月の井酒造
先日、TVで見ていてそのままになってましたが、偶然、大洗で発見しました。ここだったんだ・・。
ご主人がガンと宣告され、余命何ヶ月といった間に、奥さんに無農薬有機米の酒を作ってみないかということで、死ぬまで奥さんに教えることに情熱を持った方・・と記憶しております。
そのお酒は他に類を見ないほど香りが強く、まろやかとか・・。
事前予約すれば見学と無料試飲が出来るそうですので、茨城、大洗によった際にいかがでしょうか。